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  • Les Délices Gourmands de Sandrine

    14 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr C'est une très bonne brioche que j'ai trouvé chez Manue ( je vous laisse le plaisir de visiter blog ) J'ai juste modifié ma farce Ingrédients : 300 g de farine 12 cl de lait tiède 1 cuil.à....

  • Les Délices Gourmands de Sandrine

    13 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Cette je l'ai découverte sur une tablette de Pralinoise un vrai régal...... Ingrédients : 200g de Poulain Dessert Pralinoise, 220g de farine, 100g de sucre en poudre, 1...

  • Les Délices Gourmands de Sandrine

    13 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Mettre dans le bol : - 200 gr de lait - 100 gr d’eau - ½ cube de levure de boulanger fraîche émiettée Programmer 2 mn 30 – 37° - Vitesse 2 Si vous remarquez que le levain ne mousse pas, fa...

  • Les Délices Gourmands de Sandrine

    14 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Ingrédients pour 12 coeurs : 150 g de chocolat 150 g de beurre 3 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 15 g de cacao amer Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le le beurre et le chocolat ensemble...

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    13 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr J'adore les Fougasses, je les fais souvent en forme de pain plus pratique et plus moelleux , mais pour cette fougasse j'ai changé la recette d'origine j'y ai mis du poivron et du Jambon Forêt Noire q...

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    13 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Simple, rapide et très bon Ingrédients : 6 grosses carottes 1 pot de crème épaise allégé 2 oeufs 50 ml de crème liquide sel, poivre et noix de muscade Pour le crumble sablé : 130 g de beurre 130 g ...

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    13 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Pour 8 personnes : 8 pommes reinettes + 1 petite pomme coupé en morceaux 8 tranches épaise de brioche ou pain rassi Jus de citron 4 cuillères à soupe de confiture ou gelée ( pour moi c'est g...

  • Les Délices Gourmands de Sandrine

    13 février 2013

    Filets de Volaille, Tagliatelles de Carotte et Pomme Vapeur lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Un vrai régal ........ Ingrédients panier : 1/2 pommes de terre, 1 carottes, 1/4 poivron. Ingrédients Varoma : 2-3 grosses pomme de terre, coupées...

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    13 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr La cuisine est une de mes passions.... l'arts culinaire a été un univers ou je suis bercé depuis mon plus jeune âge par mes grands-parents paternel et mon cher Papa ( qui est très très doué en cuisine , je...

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    10 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Cette recette je l'ai découverte , à un atelier au CADA de Colmar ( où une amie y travail ) c'est un atelier de d'échange et partage de nos coutumes avec des magnifiques personnes venu d'ailleurs........

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    10 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Je vous partage encore une recette que j'ai découvert à l'atelier du travail de mon amie Nathalie ( au CADA de Colmar ) , cette fois-ci l'échange s'est fait avec une magnifique femme de Russi ..... I...

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    23 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Voici une belle recette que j'ai réalisé d'un groupe de Défi de ma Sandrine des îles ( cliquez sur défi pour visiter la publication des Muffins ) Elle est extra , c'est les meilleurs que j'ai fait ...

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    21 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Vous allez me dire encore une recette d'un défi .... , éh oui encore , j'aime les défi .... Mais cette fois-ci c'est d'un autre groupe fort sympathique aussi Ingrédients : 300 gr de Farine 50 g ...

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    27 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Ingrédients : · 500 g de farine T45 · 60 g de sucre · 1 cuill. à soupe schnaps ( facultatif ) · 100 g de beurre · 1/2 cuil.à café de sel dans un bord du bol 1...

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    10 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr * Base de galette de pain : Ingrédients : Farine, sel et eau..... Préparation : Faire cuire la pâte au fond d'une poële à la façon d'une crêpe. * Pain Riche: : Ingrédients : 1 kg de Farine 1 o...

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    04 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Il fallait que je vous partage lla photos des Beignets que mon PAPA vient de m'apporter, qu'il a fait à ce jour ...... Il est très bon cuisinier , très doué !!! Ils sont trop BOOONNNN !!!!!!!! Merc...

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    17 janvier 2013

    Couronne des Rois Briochée du Défi Goûter de Sandrine lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Suite à un groupe 'Défi Goûter' de ma Copine Sandrine des îles J'ai réalisé cette Couronne des Rois Briochée Elle est très très bonne et je remercie...

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    27 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Ingrédients : 4 oeufs 250 g sucre 50 g beurre fondu, tiédi 125 g poudre d'amandes 450 g farine sucre et cannelle Préparation : Mélanger les oeufs et le sucre puis rajouter la poudre d'ama...

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    24 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Recette du nouveau défi de Nadia et Manue, que j'ai réalisée ..... Challah ou La halah est le pain juif traditionnel du repas de shabbat (le vendredi soir). Il est de tradition d’en disposer de...

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    10 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Un excellent dessert , que je prennais toujours au restaurant le ' Caveau Portugais ' à Andolsheim , dommage ils ont pris la retraite.... donc de spécialité portugaise à aller manger sniiifff..... I...

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    17 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Petits gâteaux d'un groupe ' Défi Gouter ' de Sandrine recette par ici

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    10 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Pour 8 personnes : Ingrédients : 1 kg de choucroute ( cuite ) 8 blancs de volaille 2 poivrons rouge 2 poivrons vert 10 cl de vin blanc ( pour moi c'est de l'Edelswicker ) 160 gr de raisin sec 2 de...

  • Les Délices Gourmands de Sandrine

    27 janvier 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Chez moi en Alsace, les beignets sont une vrai tradition....... Moi j'adore..... Pour 10-12 Beignets Ingrédients : - 500 gr de farine - 125 ml de lait frais - 30 gr de sucre semoule - 1 pointe...

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    04 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Pour 8 personnes : 8 pommes reinettes + 1 petite pomme coupé en morceaux 8 tranches épaise de brioche ou pain rassi Jus de citron 4 cuillères à soupe de confiture ou gelée ( pour moi c'est g...

  • Les Délices Gourmands de Sandrine

    04 février 2013

    lesdelicesgourdmandsdesandrine.cuisineblog.fr Voici une recette simple que j'ai découvert lors d'une réunion TUPPERWARE que j'ai faite il y a peu de temps..... Merci Léa ( ma conseillère ) Ingrédients : 250 g de riz ' Arborio ' 25 ml d'huile 10...

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